Cacciaguida

Sorbara DOC Frizzante Secco

Brioso vino frizzante ottenuto da Uve Lambrusco di Sorbara. Il colore rosso vivace viene esaltato da una spuma fine e ricca alla mescita. Dal profumo gradevole e persistente, si apre al naso con sentori di viola. Asciutto, fruttato e fresco al palato.

Vitigno

Lambrusco di Sorbara

Provenienza

Nonantola (Modena) da vigneti all'interno della DOC Sorbara

Alcool

11% Vol

Zuccheri

12 g/l

Temperatura di servizio

14 - 15°C

Formato

75 cl

Colore

Rosso vivace, poco intenso

Spuma

Fine e ricca alla mescita

Profumo

Gradevole e persistente con sentori di viola

Palato

Asciutto, fruttato, fresco e brioso

Abbinamenti gastronomici

Versatile nella maggior parte degli abbinamenti gastronomici. Si abbina preferibilmente con pasta asciutta, bolliti e salumi

Scheda tecnica